Oban Little Bay (43%)

Aroma: Meeresluft, leichte Salznoten, etwas Zitrusfrüchte

Geschmack: würzig-frisch mit Zitrusfrüchten, leichte Salzigkeit

Finish: langer Nachklang mit viel Frucht.

Das gälische "Oban" oder auch Little Bay bedeutet soviel wie die kleine Bucht und ist die Heimatstadt der Brennerei. Der Single Malt wurde in kleinen Batches produziert. Dazu erhielt er eine Reifung in den kleinsten Eichenfässern der Brennerei.

Oban Distillers Edition 2019 (43%)

Aroma: Scharfe Gewürze und Früchte halten sich die Waage, etwas rauchig und mit einer Meeresbrise durchzogen.

Geschmack: Weniger würzig und kein Rauch, mehr Fruchtsalat und frisch gemahlenes Getreide.

Finish: Lieblich und leicht süsslich mit Früchten, frischer Eiche und Röstaromen.

Die Distillers Editions sind die ausgefeilteren Geschwister der Classic Malts Selection des riesigen Getränkekonzerns Diageo. Vereinfacht gesagt nimmt man den Classic Malt, in diesem Fall der Oban 14y und verpasst ihm eine zusätzliche Sekundärreifung in speziellen Fässern, in diesem Fall Montillo Fino Sherryfässer. Diese verleihen dem Oban Single Malt Whisky reichhaltige Fruchtnoten, begleitet von, Biscuit, Orangenzesten, Meersalz und einem Anflug von Röstaromen.

Oban Special Release 2021 (12y, 56.2%)

Aroma: Weich mit einer flüchtigen, aber unmissverständlich maritimen Hauptnote aus frischem Seegras, Kristallsalz und groben schwarzen Pfefferkörnern auf einem Tranchierbrett aus Holz, hier und da von einem winzigen Hauch geräucherten Weißfischfilets begleitet. Nach einer Weile kommt noch ein Löffelchen süße Chilisauce auf die Servierplatte, während ein Tropfen Wasser zartes Ölivenöl die Topnote hervorbringt.

Geschmack: Sehr eben, weiche und vollmundige Textur mit fruchtigem, leicht zitronig-süßem Geschmack, der von einer Prise Salz an der Gaumenmitte ausbalanciert wird. Dazu nachdrücklich, aber nicht überstrapazierend die Würze der frisch gekohlten Fässer. Der Abgang ist üppig und energisch mit einer großen Harmonie zwischen knackig-holziger Würze und frisch-fruchtigem Destillations-Charakter. Trotz vorwiegender Süße ist er auf köstliche Weise direkt; ein wenig Wasser rundet die Geschmackskomposition mit den fruchtigen Aromen ab.

Finish: Langlebig, voll Würzigkeit, mit einer Prise Pfeffer endend. Wasser enthüllt eine liebenswert sanfte Wärme im Nachgeschmack, als sollte ein letzter Lichtschein angekündigt werden.